農林水産省の乳製品の消費拡大を呼びかける「プラスワンプロジェクト」と紐づけた、全農広報部の公式ツイッターアカウントによる「ラッシー」の作り方が話題になっています。
全農広報部のツイッターでは、なぜか囁くような文言で「ラッシー」のレシピを紹介。。
(……きこえますか…みなさん… 全農です… 今… お買い物をしている…あなたの…心に…直接… 呼びかけています…牛乳と…ヨーグルトを…追加で…買うのです…その2つと…お砂糖を混ぜて…ラッシーを…作るのです…おいしくて…大量に飲めます…単独でだけ…味わっている…場合では…ありません…) https://t.co/QbZKNOpAJf pic.twitter.com/Q2k1bOyPcs
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) April 22, 2020
ラッシーとは
ラッシー は、インド料理の飲物でダヒーをベースに作られる。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。 ウィキペディア
作り方
材料(2人分)
- ヨーグルト 200g
- 牛乳 200ml
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 大さじ1〜2
- ヨーグルト200gに牛乳200ml、塩ひとつまみ、砂糖大さじ1〜2を加える。
- よく混ぜ合わせて、コップに注ぐ。
「カウボーイ」というカクテルの作り方も
大人のみんなへ
牛乳とウイスキーを混ぜて作るカウボーイというカクテルもあるよ。氷を入れたグラスにウイスキーと牛乳を1:4、お好みでお砂糖をいれて混ぜたら完成。今晩の楽しみにどうぞ。お仕事中の方はまだ我慢してね!弊ツイッター担当も我慢してます。
#プラスワンプロジェクト pic.twitter.com/aVfCqKCyVv— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) April 22, 2020
これらの全農のツイートにTwitter上では多くの「いいね」やコメントが。
たくさんのいいねやコメントに感謝です。レモン果汁やお塩少々を入れると美味とか、ちょい足しで○○ラッシーもよいなど本当に勉強になります。何より皆さんの乳製品への愛がうれしいです。バズったら宣伝してよいという太古の昔からの言い伝えがあるようなのでどうか【国産】農畜産物をよろし(文字数 pic.twitter.com/68kbN1aBNN
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) April 22, 2020
コメント欄では、たくさんの手作り乳製品調理の提案が寄せられていました。
ネットの反応
ミキサー持ってるなら・・・
砂糖入れないでバニラアイスと冷凍フルーツ(イチゴ・ブルーベリー・マンゴーあたりがオススメ)突っ込めば美味しいヨーグルトシェイクができるんよね— ハートマン提督@兼航海士 (@Gunny_SukumoHQ) April 22, 2020
マンゴージュース入れたらマンゴーラッシーだよ😋😋😋ラッシーの中でも一番美味しいよ
— ♥︎ Thank you ♥︎ (@pompompu_san) April 22, 2020
泡盛も…おすすめです…良い香りになります…すいすい飲めるので…お気をつけください…泡盛の度数を…確認してください…
— medeteeena (@medeteeena) April 22, 2020